Los Remedios

Situada en la comunidad de Perseverancia, Emiliano Zapata en el Heroico estado de Veracruz, José Cienfuegos nos comparte este proceso Lavado, un gesha ideal para servir filtrados, un café intenso y aterciopelado donde su fragancia te hará recordar flores dando sensación a frutos de hueso, miel y un posgusto a jazmín qué deleitara tus papilas, de acidez balanceada, un café con mucha personalidad ideal para V60 y Kalita. 

Región: Perseverancia, Veracruz

Finca: Los Remedios

Productor: José Cienfuegos

Proceso: Lavado

Variedad: Gesha

Altura: 1,250 msnm

Perfil: Durazno, flor de naranja, limón, miel

Ideal para V60, Kalita y Chemex